Mitovi i činjenice o medu: Med je slađi od belog šećera

Written by Danica Petrovic on . Posted in Med

Pravi, prirodni med jeste slađi od običnog belog šećera. To znači da možete manjom količinom meda podjednako zasladiti neki napitak ili slatkiš, kao što bi to postigli većom količinom šećera.

Pored toga što je slađi od običnog šećera, med, pored mešavine prirodnih šećera sadrži malu, ali veoma značajnu količinu vitamina, minerala, aminokiselina, enzima, organskih kiselina i drugih fitonutrijenata, od kojih svaki ima neku dodatnu ulogu u organizmu.

Običan beli šećer ne sadrži ništa sem šećera, zbog čega je uvek bolje izabrati med umesto šećera. Pored materije koje nam daje energiju (šećer), med sadrži i druge nutritivno važne materije.

Međutim, iako med ima veoma veliki broj blagotvornih efekata u organizmu, med je takođe šećer. Zato, ne bi trebalo preterivati sa upotrebom meda u toku dana.

Med je najbolje uzimati ujutru, na prazan stomak, po jednu kafenu kašičicu svakog dana.

Ako koristite med za zaslađivanje slatkiša ili napitaka, imajte u vidu da visoka temperatura prerade uništava neke od hranljivih materija u medu. Zato, ukoliko želite da pored slatkog ukusa zadržite i nutrijente iz meda, nemojte dodavati med u vrele napitke i slatkiše.

U PRIMED BIO-APOTECI možete uvek naći domaći, čist i naravno prirodan med. Za sve informacije možete nam se obratiti na broj telefona 011/712-12-65.

Tags: ,

Trackback from your site.