Suncokretov Med

Written by Stanko Nikolic on . Posted in Proizvodi

Suncokretov Med
Pakovanje:

Price: from 280,00 RSD

Loading Updating cart...

Suncokretov med je u svetu visoko kotiran. Najveći proizvođači su Francuska i Španija. Samo su čista medljika i neke specijalne homogene vrste medova ispred njega po kvalitetu. Razlog je izuzetno visoka koncentracija cvetnog polena i nekih minerala rastvorenih u suncokretovom medu. Njegova boja varira od žute do narandžaste. Prijatnog je ukusa. Kod nas ova vrsta meda nije na ceni zbog njegove osobine da se brzo ušećeri. Retko kada ostaje u tečnom stanju duže od četrdesetak dana. Iako je med bolje konzumirati ušećeren, jer se tada više zadržava u ustima, činjenice da mi navike teško menjamo i da je ponuda ove vrste meda na našim prostorima relativno velika, dovele su do toga da je suncokretov med, apsolutno nepravedno, potisnut iza nekih realno manje kvalitetnih medova.

Osobine Suncokretovog meda: prijatnog ukusa i mirisa. Specifična struktura suncokreta čine med prepoznatljivim. Suncokretov med sadrži enzime, minerale, organske kiseline, vitamine …

Delovanje: blagotvorno deluje kod stomačno-crevnih, plućnih i bubrežnih oboljenja, a naročito bolesti srca i krvnih sudova. Deluje i na zarastanje rana, dermatitis, rinitis, sinusitis. Preporučuje se srčanim bolesnicima, starijim osobama kojima je potreban odmor i dodatna energija, kao i deci u razvoju.

Primena: kafena kašika pre doručka, ili rastvoren u mlakoj vodi, mleku, čaju, ili u jabukovom sirćetu.

Čuvanje: na sobnoj temperaturi, zaštićeno od svetlosti.

Napomena: Kristalizacija je prirodno svojstvo meda. Kistalisan med prelazi u tečan stavljanjem tegle sa medom u posudu sa vodom koja se zagreva do 50ºC da bi med sačuvao sva svoja lekovita svojstva.